Speciální menu podzim/zima
-
Dýňová polévka
se slunečnicovými semínky (1,7)
60 CZK -
Domácí halušky
smetanová brynza, vypražený špek (1,3,7)
135 CZK -
Tagliatelle na víně
slanina, česnek, baby špenát, hříbky, piniové oříšky, parmazán (1,8)185 CZK
VEGETARIÁNSKÁ VERZE - bez slaniny175 CZK
-
Konfitované kachní stehno
staročeské cibulové zelí, karlovarský knedlík, smažená cibulka (1,3,7)
190 CZK -
Kuřecí špíz
slanina, cuketa, batátové pyré, brokolice na bylinkovém másle (1,7)
185 CZK -
Panenka špikovaná slaninou
krémová omáčka z gorgonzoly, pečené brambory (7)
198 CZK -
Panenka v parmazánové krustě
hříbková omáčka, šťouchané brambory (7)
198 CZK -
Rizoto
cuketa, hříbky, gorgonzola, vlašské ořechy, parmazán (7,8)
145 CZK -
Salát se sýrem Brie
barevný salát, baby špenát, marinované brusinky, cherry rajčátka, sušená jablka, vlašské ořechy, hořčičná zálivka s medem (1,3,8,10)
185 CZK -
Topinka s trhaným vepřovým masem
jalapenos, hrubozrnná hořčice (1,10)
105 CZK
Polévky
-
Silný hovězí vývar
s masem, nudlemi, celerem a mrkví (1,3,9)
48 CZK -
Česneková polévka
s uzeným masem, vejcem, sýrem a chlebovými krutony (1,3,9)
48 CZK
Česká klasika
-
Pikantní hovězí guláš (pouze o víkendu)
s beraními rohy, smaženou cibulkou, houskový knedlík, bramborové placky (1,3,7)
168 CZK -
Hovězí svíčková (pouze o víkendu)
s brusinkami a šlehačkou, houskový knedlík, karlovarský knedlík (1,3,7,9)
179 CZK -
Smažený kuřecí řízek
s bramborovou kaší (1,3,7)
145 CZK -
Vepřové koleno
pečené v pivní marinádě, hořčice, křen, nakládaná zelenina, chléb (1,3,10)
189 CZK -
Doporučujeme
Hovězí žebra
pečená v tomatové marinádě, horčice, křen, nakládaná zelenina, chléb (1,3,7)
220 CZK -
Smažený sýr
farmářské hranolky, tatarská omáčka (1,3,7)
145 CZK

Burgery
-
Burger s trhaným masem
Trhané hovězí žebro, anglická slanina, sázené vejce, karamelizovaná cibulka, rajče, okurek, salát, naše domácí majonéza, farmářské hranolky (Jalapenos) (1,3,7,11)
220 CZK -
Club sandwich
s kuřecím masem, slaninou, vajíčkem a zeleninou, coleslaw salát, domácí chipsy, naše domácí majonéza (1,3,7,11)
159 CZK -
Cheddar burger
mleté hovězí maso, dvojitý cheddar, anglická slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka, rajče, okurek, salát, naše domácí majonéza (jalapenos) (1,8,5)
195 CZK

Dezerty
-
Čokoládové suflé
s ovocným sorbetem a lesním ovocem (1,3,7)
78 CZK -
Domácí sorbet ze sezónního ovoce
s domácí šlehačkou (7)
30 CZK
Chuťovky k pivu
-
Barbecue kuřecí křidýlka
salát coleslaw, pečený chléb s česnekem (3,7)
139 CZK -
Smažené tvarůžky
se slaninou v těstíčku z černého piva, farmářské hranolky, salát coleslaw (3,7)
139 CZK -
Hovězí tatarský biftek
s topinkami (1,3)
185 CZK -
Tvarůžkový tatarák
topinky nebo toast (1,7)
119 CZK -
Vávrův Talíř
slanina, krkovice, mix sýrů, nakládaná zelenina, chléb, hořčice (1,7)
150 CZK -
Teplý Vávrův talíř
kuřecí křidýlka, vepřové koleno, hovězí žebra, nakládaná zelenina, pečené brambory, chléb (1)
550 CZK -
Pražené mandle (10)
50 CZK -
Domácí bramborové lupínky
s pikantní majonézou (3,7)
55 CZK

Speciality
-
Špíz
kuřecí prsa, vepřová panenka, slanina, zelenina, listový špenát, pečené brambory s cheddarem, demi glace (7,9)
189 CZK -
Zapečený kuřecí prsní steak
s mozzarellou a rajčaty, podávané s grilovanou zeleninou a pestem (7)
179 CZK -
Pečený losos s mandlemi
s listovým špenátem a slaninou, pečené brambůrky (7)
197 CZK
Dětská jídla
-
Smažené stripsy v corn flacku
bramborové hranolky, kečup (1,3,7)
90 CZK
Zupa
-
Rosół wołowy
z makaronem, selerem i marchewką (1,3,9)
48 CZK -
Zupa czosnkowa
z grzankami, serem i wędzonym mięsem (1,3,9)
48 CZK
Tradycyjna czeska kuchnia
-
Pikantny gulasz wołowy (tylko w weekendy)
z papryką "baranie rogi", smażoną cebulą, knedlikiem, placki ziemniaczane (1,3,7)
168 CZK -
Polędwica wołowa "Svíčková" (tylko w weekendy)
na śmietanie, knedlik, knedlik karlowarski (1,3,7,9)
179 CZK -
Smażony filet z kurczaka
kasza ziemniaczana (1,3,7)
145 CZK -
Golonka wieprzowa
zapiekana w marynacie piwnej, musztarda, chrzan, marynowane warzywa, chleb (1,3,10)
189 CZK -
Polecamy
Żeberka wołowe
pieczone w marynacie pomidorowej, pikantny sos, fermentowane warzywa, chleb (1,3,7)
220 CZK -
Ser panierowany
frytki farmerskie, sos tatarski (1,3,7)
145 CZK

Burgery
-
Szarpane żebro wołowe
boczek, jajko sadzone, karmelizowana cebula, pomidor, ogórek, sałata, nasz domowy majonez, frytki farmerskie (Jalapeno) (1,3,7,11)
220 CZK -
Club sandwich
z kurczakiem, bekonem, jajkiem i warzywami, sałatką coleslaw, domowymi chipsami, nasz domowy majonez (1,3,7,11)
159 CZK -
Cheddar burger
mielona wołowina, podwójnie cheddar, boczek, karmelizowana cebula, pomidor, ogórek, sałata, nasz domowy majonez , frytki farmerskie (Jalapeno) (1,8,5)
195 CZK

Desery
-
Suflet czekoladowy
z sorbetem owocowym i owocami leśnymi (3,7)
78 CZK -
Sezonowy sorbet
owocowy z domową bitą śmietaną
30 CZK
Przekąski do piwa
-
Skrzydełka z kurczaka z grilla "barbeque"
sałatka colesŁaw, chleb tostowy z czosnkiem
139 CZK -
Smażone twarożki ołomunieckie
w cieście piwnym, frytki farmerskie, sałatka colesŁaw
139 CZK -
Tatar z wołowiny
2 grzanki
185 CZK -
Nasz tatar z twarożków
2 grzanki (1,7)
119 CZK -
Vávry talerz
boczek, karkówka, mieszanka serów, marynowane warzywa, chleb
150 CZK -
Cieply Vávry talerz
skrzydełka kurczaka, golonka, żeberka wołowe, marynowane warzywa, pieczone ziemniaki, chleb (dla 3-5 osób)
550 CZK -
Pieczone migdały
50 CZK -
Nasze domowe chipsy ziemniaczane
z pikantnym majonezem
55 CZK

Specjalności
-
Szaszłyk
pierś z kurczaka, polędwiczka wieprzowa, boczek, warzywa, szpinak, pieczone ziemniaki z chedarem, demi glace (7,9)
189 CZK -
Pieczony stek z kurczaka (z piersi)
z mozzarellą, pomidorami podawane z grillowanymi warzywami i pestem (7)
179 CZK -
Łosoś pieczony z migdałami
szpinakiem i boczkiem , pieczone ziemniaki (7)
197 CZK

Jedzenie dla dzieci
-
Smażone stripsy v corn flack
chipsy ziemniaczane, keczup (1,3,7)
90 CZK